Marine Gökkuşağı Alabalığının Modifiye Atmosferle Paketlenerek Depolanması Sırasında Bazı Kriterlerde Meydana Gelen Değişimler

Date
2000
Author
GÜN, HÜSEYİN
ÖZDEN, ÖZKAN
KALAFATOĞLU, HANİFE
ERKAN ÖZDEN, NURAY
MOL TOKAY, SÜHENDAN
VARLIK, CANDAN
BAYGAR, TAÇNUR
Metadata
Show full item record
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12627/95450
Collections