Lahana Çeşitlerinin Toplam Antioksidan Kapasiteleri ve Toplam Flavonoid İçerikleri Açısından Değerlendirilmesi
Author
Encu, Sevinç
SÖZGEN BAŞKAN, Kevser
TÜTEM, Esma
APAK, Mustafa Reşat
Kökyar, Nagihan
Metadata
Show full item recordCollections
- Bildiri [64839]