Kovid-19 Sürecinde Balık Restoranlarının Gıda Güvenliği Düzeyinin Değerlendirilmesi: Sarıyer/İstanbul Örneği
Tarih
2022Yazar
Doğruyol, Hande
Doğruyol Aladak, Kadriye Begüm
Erkan , Nuray
Köse Reis, İrem
Tosun, Şehnaz Yasemin
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterBağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/187650https://doi.org/10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i2003
Koleksiyonlar
- Makale [92796]