Dondurulmuş Karideslerde Farklı Çözündürme Koşullarının Mikrobiyolojik Gelişim Üzerine Etkisi

Yazar
Üçok Alakavuk, Didem
Doğruyol, Hande
Tosun, Şehnaz Yasemin
Ulusoy, Şafak
Akbaba, Songül
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/90613
Koleksiyonlar