Recent Developments in the CUPRAC Antioxidant Assay Applied to Food Antioxidants

Author
BEKDEŞER, Burcu
DEMİRCİ ÇEKİÇ, Sema
ARDA, Ayşem
BENER, MUSTAFA
ÖNEM, Ayşe Nur
ÇELİK, Saliha Esin
ÖZYÜREK, Mustafa
Hızal Yücesoy, Jülide
APAK, Mustafa Reşat
GÜÇLÜ, Kubilay
Metadata
Show full item record
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12627/57949
Collections