Bazı Üzüm Çeşitlerinin Toplam Antioksidan Kapasiteleri ve Toplam Fenolik Madde İçerikleri Açısından Değerlendirilmesi
Author
TÜTEM, Esma
SÖZGEN BAŞKAN, Kevser
APAK, Mustafa Reşat
Vural, Türkan
Metadata
Show full item recordCollections
- Bildiri [64839]