• Türkçe
    • English
  • Türkçe 
    • Türkçe
    • English
  • Giriş
Öğe Göster 
  •   Açık Erişim Ana Sayfası
  • Avesis
  • Dokümanı Olmayanlar
  • Makale
  • Öğe Göster
  •   Açık Erişim Ana Sayfası
  • Avesis
  • Dokümanı Olmayanlar
  • Makale
  • Öğe Göster
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Antioxidant and anticholinesterase active constituents from Micromeria cilicica by radical-scavenging activity-guided fractionation

Tarih
2011
Yazar
Choudhary, M. Iqbal
Kolak, Ufuk
Oksuz, Sevil
Topcu, Gulacti
Ozturk, Mehmet
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Özet
From the acetone extract of Micromeria cilicica, two new (1 and 2) and five known (3-7) compounds were obtained through radical-scavenging activity guided isolation. Structures of the compounds were identified as piperitone 7-O-beta-D-glucoside (1), isothymonin 4'-methyl ether (2), sudachitin (3), isomucronulatol (4), rutin (5), ursolic acid (6) and saccharose (7), based on UV, 1D-and 2D-NMR and mass spectroscopic techniques. The antioxidant potentials of the extract and the isolated compounds were established by using three radical-scavenging assays, namely, DPPH. scavenging, O-2(center dot-) scavenging and ABTS(center dot+) scavenging, besides beta-carotene bleaching assay. Particularly, the acetone extract showed a strong inhibition of lipid peroxidation by beta-carotene bleaching assay, with a result close to that of (+)-catechin. Among the pure compounds, rutin (5) showed the strongest lipid peroxidation inhibition and antiradical activity while both sudachitin (3) and isomucronulatol (4) exhibited noticeable ABTS(center dot+) scavenging activity. The anticholinesterase activity of the compounds (1-7) was also determined. Against acetylcholinesterase, they exhibited weak inhibition while compounds 3, 4 and 6 exhibited moderate inhibition against butyrylcholinesterase. (C) 2010 Elsevier Ltd. All rights reserved.
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/165457
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.10.050
Koleksiyonlar
  • Makale [92796]

Creative Commons Lisansı

İstanbul Üniversitesi Akademik Arşiv Sistemi (ilgili içerikte aksi belirtilmediği sürece) Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
Atmire NV
 

 


Hakkımızda
Açık Erişim PolitikasıVeri Giriş Rehberleriİletişim
sherpa/romeo
Dergi Adı/ISSN || Yayıncı

Exact phrase only All keywords Any

BaşlıkbaşlayaniçerenISSN

Göz at

Tüm DSpaceBölümler & KoleksiyonlarTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTürlere GöreBu KoleksiyonTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTürlere Göre

Hesabım

GirişKayıt

Creative Commons Lisansı

İstanbul Üniversitesi Akademik Arşiv Sistemi (ilgili içerikte aksi belirtilmediği sürece) Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
Atmire NV