Bal Üretim Sürecinde Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi, Sekonder Kontaminasyon Kaynaklarının ve Tehlikelerin Tanımlanması, Risk Faktörlerinin ve Korelasyon İlişkilerinin Ortaya Konması
Author
DÜMEN, Emek
ERGİN, Sevgi
BAYRAKAL, Gülay Merve
AKKAYA, Hayrettin
SEZGİN, Funda Hatice
Metadata
Show full item recordCollections
- Bildiri [64839]