An in vitro study on the antibacterial effect of kefir against some food-borne pathogens

Tarih
2007
Yazar
HAMPİKYAN, HAMPARSUN
ÇOLAK, HİLAL
Erkan, Mehmet Emin
Ulusoy, Beyza Hatice
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/129157
Koleksiyonlar