Basit öğe kaydını göster

Su Ürünleri İşleme Teknolojisinin Temelleri

dc.contributor.authorBAYGAR, TAÇNUR
dc.contributor.authorTOSUN, ŞEHNAZ YASEMİN
dc.contributor.authorMOL TOKAY, SÜHENDAN
dc.contributor.authorVARLIK, CANDAN
dc.date.accessioned2021-03-04T14:10:35Z
dc.date.available2021-03-04T14:10:35Z
dc.identifier.citationVARLIK C., MOL TOKAY S., BAYGAR T., TOSUN Ş. Y. , Su Ürünleri İşleme Teknolojisinin Temelleri, İstanbul Üniversitesi, İstanbul, 2007
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_8026688a-3461-4f4a-9e87-10f2426754be
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/87436
dc.language.isotur
dc.publisherİstanbul Üniversitesi
dc.titleSu Ürünleri İşleme Teknolojisinin Temelleri
dc.typeKitap
dc.contributor.departmentİstanbul Aydın Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID682335


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster