Basit öğe kaydını göster

A novel Approach to Delay Microbiological Spoilage of Sea bass Fillets Coated with Biopolymer-Based Bioactive Materials Loaded Nanofibers

dc.contributor.authorŞENGÖR, Gülgün Fatma
dc.contributor.authorCEYLAN, Zafer
dc.contributor.authorYılmaz, Mustafa Tahsin
dc.date.accessioned2021-03-04T10:42:52Z
dc.date.available2021-03-04T10:42:52Z
dc.identifier.citationCEYLAN Z., Yılmaz M. T. , ŞENGÖR G. F. , "A novel Approach to Delay Microbiological Spoilage of Sea bass Fillets Coated with Biopolymer-Based Bioactive Materials Loaded Nanofibers", 2nd Food Structure Design, Antalya, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, ss.127
dc.identifier.otherav_6e9b6c90-91c7-4ea6-9333-42342e60b86f
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/76361
dc.language.isoeng
dc.titleA novel Approach to Delay Microbiological Spoilage of Sea bass Fillets Coated with Biopolymer-Based Bioactive Materials Loaded Nanofibers
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentYıldız Teknik Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID451148


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster