Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.authorErkan, Nuray
dc.contributor.authorÖzden, Özkan
dc.contributor.authorTosun, Şehnaz Yasemin
dc.contributor.authorÜçok Alakavuk, Didem
dc.date.accessioned2021-03-04T08:05:48Z
dc.date.available2021-03-04T08:05:48Z
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationErkan N., Üçok Alakavuk D., Tosun Ş. Y. , Özden Ö., "Wirkung des Ausnehmens auf Qualität und Haltbarkeits von Doraden", Fleischwirtschaft, cilt.86, sa.6, ss.105-110, 2006
dc.identifier.issn0015-363X
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_618749d3-504d-4541-9523-b29e99337052
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/67974
dc.language.isoeng
dc.subjectTarım ve Çevre Bilimleri (AGE)
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.titleWirkung des Ausnehmens auf Qualität und Haltbarkeits von Doraden
dc.typeMakale
dc.relation.journalFleischwirtschaft
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , Su Bilimleri Fakültesi , Balıkçılık Ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
dc.identifier.volume86
dc.identifier.issue6
dc.identifier.startpage105
dc.identifier.endpage110
dc.contributor.firstauthorID2485360


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster