| dc.contributor.author | BİNGÖL, ENVER BARIŞ | |
| dc.contributor.author | Bostan, Kamil | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-03T18:00:18Z | |
| dc.date.available | 2021-03-03T18:00:18Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.identifier.citation | BİNGÖL E. B. , Bostan K., "Bir gıda katkı maddesi olarak laktatların et ve et ürünlerinde kullanımı", İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.38, sa.1, ss.79-88, 2012 | |
| dc.identifier.issn | 0250-2836 | |
| dc.identifier.other | vv_1032021 | |
| dc.identifier.other | av_4cb342c4-9ec3-49cf-b117-bcde849169a1 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12627/54901 | |
| dc.language.iso | tur | |
| dc.subject | Temel Bilimler | |
| dc.subject | Temel Bilimler (SCI) | |
| dc.subject | Doğa Bilimleri Genel | |
| dc.title | Bir gıda katkı maddesi olarak laktatların et ve et ürünlerinde kullanımı | |
| dc.type | Makale | |
| dc.relation.journal | İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ | |
| dc.contributor.department | İstanbul Aydın Üniversitesi , , | |
| dc.identifier.volume | 38 | |
| dc.identifier.issue | 1 | |
| dc.identifier.startpage | 79 | |
| dc.identifier.endpage | 88 | |
| dc.contributor.firstauthorID | 710204 | |