Keeping quality of different packaged salted Atlantic bonito “lakerda”,

Tarih
2009
Yazar
Erkan, Nuray
Ulusoy, Şafak
Üçok Alakavuk, Dıdem
Tosun, Şehnaz Yasemin
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/33418
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1745-4514.2009.00247.x/pdf
Koleksiyonlar