dc.contributor.author | ERKAN , NURAY | |
dc.date.accessioned | 2021-03-03T11:33:47Z | |
dc.date.available | 2021-03-03T11:33:47Z | |
dc.date.issued | 2000 | |
dc.identifier.citation | ERKAN N., "Su Ürünlerinde Sıvı Duman Kullanımı", Dünya Yayınları Gıda, cilt.6, sa.5, ss.78-79, 2000 | |
dc.identifier.other | vv_1032021 | |
dc.identifier.other | av_2897dcc3-0ba3-48dc-b879-533aa80c10a5 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12627/32144 | |
dc.language.iso | tur | |
dc.subject | Tarımsal Bilimler | |
dc.subject | Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE) | |
dc.subject | Tarım Bilimleri | |
dc.title | Su Ürünlerinde Sıvı Duman Kullanımı | |
dc.type | Makale | |
dc.relation.journal | Dünya Yayınları Gıda | |
dc.contributor.department | İstanbul Üniversitesi , Su Bilimleri Fakültesi , Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü | |
dc.identifier.volume | 6 | |
dc.identifier.issue | 5 | |
dc.identifier.startpage | 78 | |
dc.identifier.endpage | 79 | |
dc.contributor.firstauthorID | 698081 | |