Basit öğe kaydını göster

Sodyum laktatin sosislerin mikrobiyolojik kalitesi ve raf ömrü üzerine etkisi

dc.contributor.authorBostan, Kamil
dc.contributor.authorBİNGÖL, ENVER BARIŞ
dc.date.accessioned2021-03-02T22:59:31Z
dc.date.available2021-03-02T22:59:31Z
dc.identifier.citationBİNGÖL E. B. , Bostan K., "Sodyum laktatin sosislerin mikrobiyolojik kalitesi ve raf ömrü üzerine etkisi", I. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Ankara, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2004, ss.83-91
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_0fd819a5-ed97-4d2e-81b5-a1eca2c84534
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/16184
dc.language.isotur
dc.titleSodyum laktatin sosislerin mikrobiyolojik kalitesi ve raf ömrü üzerine etkisi
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentİstanbul Aydın Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID710153


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster