Basit öğe kaydını göster

Modifiye atmosfer paketlemenin dilimlenmiş salamların mikroflorası ve raf ömrü üzerine etkisi

dc.contributor.authorÇİFTÇİOĞLU, GÜRHAN RAİF
dc.contributor.authorÖZGEN ARUN, ÖZGE
dc.contributor.authorÇOLAK ÜZÜM, HİLAL
dc.contributor.authorUĞUR, MUAMMER HALİT
dc.date.accessioned2021-03-06T12:50:21Z
dc.date.available2021-03-06T12:50:21Z
dc.identifier.citationÇİFTÇİOĞLU G. R. , ÖZGEN ARUN Ö., ÇOLAK ÜZÜM H., UĞUR M. H. , "Modifiye atmosfer paketlemenin dilimlenmiş salamların mikroflorası ve raf ömrü üzerine etkisi", 9. Kükem Kongresi, Denizli, Türkiye, no.2, ss.72
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_f5c9523b-862b-4f7f-b787-bfddea7b8039
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/161065
dc.language.isotur
dc.subjectZootekni ve Hayvan Besleme
dc.subjectYemler ve Hayvan Besleme
dc.subjectTek Midelilerin Beslenmesi
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.subjectZiraat
dc.subjectBiyoloji ve Biyokimya
dc.subjectYaşam Bilimleri (LIFE)
dc.titleModifiye atmosfer paketlemenin dilimlenmiş salamların mikroflorası ve raf ömrü üzerine etkisi
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID434688


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster