Bazı Soya Ürünlerinin Antioksidan Kapasitelerinin ve Protein İçeriklerinin Belirlenmesi

dc.contributor.author	TÜTEM, Esma
dc.contributor.author	SÖZGEN BAŞKAN, Kevser
dc.contributor.author	APAK, Mustafa Reşat
dc.contributor.author	Tekgezer, Didem
dc.date.accessioned	2021-03-06T09:59:28Z
dc.date.available	2021-03-06T09:59:28Z
dc.identifier.citation	SÖZGEN BAŞKAN K., Tekgezer D., TÜTEM E., APAK M. R. , "Bazı Soya Ürünlerinin Antioksidan Kapasitelerinin ve Protein İçeriklerinin Belirlenmesi", 7. Ulusal Analitik Kimya Kongresi, Kahramanmaraş, Türkiye, 1 - 05 Eylül 2014, ss.16
dc.identifier.other	vv_1032021
dc.identifier.other	av_e820240a-2b77-43bf-ae36-b978edbb69fd
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12627/152610
dc.language.iso	tur
dc.subject	Temel Bilimler
dc.subject	Kimya
dc.subject	Temel Bilimler (SCI)
dc.title	Bazı Soya Ürünlerinin Antioksidan Kapasitelerinin ve Protein İçeriklerinin Belirlenmesi
dc.type	Bildiri
dc.contributor.department	Diğer Kurumlar , ,
dc.contributor.firstauthorID	301575

Bu öğenin dosyaları:

Dosyalar	Boyut	Biçim	Göster
Bu öğe ile ilişkili dosya yok.