dc.contributor.author | Ünver Alçay, Ayla | |
dc.contributor.author | AKSU, Filiz | |
dc.contributor.author | Sertakan, Selda | |
dc.contributor.author | Varlık, Candan | |
dc.contributor.author | Uran, Harun | |
dc.date.accessioned | 2021-03-06T09:30:15Z | |
dc.date.available | 2021-03-06T09:30:15Z | |
dc.identifier.citation | AKSU F., Uran H., Ünver Alçay A., Sertakan S., Varlık C., "Trakya Tarhanası", 3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.669-671 | |
dc.identifier.other | vv_1032021 | |
dc.identifier.other | av_e5e1e592-02b9-444a-96d7-3a0b11262435 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12627/151232 | |
dc.language.iso | tur | |
dc.subject | Tarımsal Bilimler | |
dc.subject | Tarım Bilimleri | |
dc.subject | Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE) | |
dc.title | Trakya Tarhanası | |
dc.type | Bildiri | |
dc.contributor.department | İstanbul Aydın Üniversitesi , , | |
dc.contributor.firstauthorID | 453563 | |