Mersin Meyveciliğinde Muzun Yeri ve Önemi

Abstract

Akdeniz ikliminin etkisinde olan Mersinde, sahip olduğu diğer fiziki ve beşeri faktörlere bağlı olarak çok çeşitli meyveler yetiştirilmektedir. Turunçgiller ve zeytin başta olmak üzere üzüm, şeftali geçmişten beri en fazla yetiştirilen meyvelerdendir. Limon üretimi Mersin’de 2000’den 2015’e değin artarak meyvecilikteki ağırlığını korumuştur. Çalışma konumuzun esasını oluşturan muz ise Mersin meyveciliğinde en dikkat çekici ürün olma özelliğindedir. 2000’de 37.200 tonluk üretimle meyvecilik sektöründe önemsiz bir paya sahipken çok hızlı bir gelişimle 2015’te 195.381 tonluk üretimle 4. sırada yer almıştır. Özellikle örtüaltı muz yetiştiriciliğinde, ilk yatırım masraflarının yüksek olmasına karşın yöre çiftçileri bekledikleri kazancı kısa sürede geri almaları sebebiyle muz üretimine yönelmişlerdir. Belirtilmesi gereken önemli bir nokta Antalya’nın aksine muz yetiştirilen ilçelerde söz konusu zirai faaliyet turizme üstün gelmeyi de başarmıştır. Türkiye’de muz yetiştiriciliği ekonomik olarak 75 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. Türkiye, 2014 itibariyle dünya muz üretimi sıralamasında 251.994 tonluk üretimiyle 41. sırada yer almakla birlikte verim açısından ise 8. sırada olması dikkat çekmektedir. Muz ülkemizde doğal şartlar zorlanarak ve Türkiye’nin coğrafi şartları çok iyi değerlendirilerek yetiştirilmektedir. Türk çiftçisinin muz yetiştiriciliği konusundaki azmi sonucu muz üretim alanları artış göstermiştir. Özellikle de son yıllarda bu alandaki bilgi birikiminin artmasıyla da Türkiye muz ihtiyacının yarısı (% 51) yerli üretimle karşılanabilir hale gelmiştir. Türkiye’de yetiştirilen muzun % 72,2 gibi çok önemli bir kısmı Mersin’de yetiştirilmektedir.