Basit öğe kaydını göster

Effects of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Shelf-Life of Çiğ Köfte Stored Under Refrigerator Conditions

dc.contributor.authorÜNVER, Selin
dc.contributor.authorDOĞRU, Merve
dc.contributor.authorBİNGÖL, Enver Barış
dc.contributor.authorAKKAYA, Esra
dc.date.accessioned2021-03-05T07:41:48Z
dc.date.available2021-03-05T07:41:48Z
dc.identifier.citationÜNVER S., DOĞRU M., AKKAYA E., BİNGÖL E. B. , "Effects of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Shelf-Life of Çiğ Köfte Stored Under Refrigerator Conditions", 19th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Mayıs 2017, ss.97-98
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_95260490-ec12-4bd6-aa66-2c10bfe2940e
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/100442
dc.language.isoeng
dc.titleEffects of Modified Atmosphere Packaging (MAP) on the Shelf-Life of Çiğ Köfte Stored Under Refrigerator Conditions
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID389107


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster