Copper(II)- and Iron(III)-Based Antioxidant Capacity Assays for Food with Enhanced Selectivity and Sensitivity
Yazar
Berker, K. Işıl
BEKDEŞER, Burcu
ÖZYÜREK, Mustafa
APAK, Mustafa Reşat
GÜÇLÜ, Kubilay
ÇELİK, Saliha Esin
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Bildiri [64839]