Marine Gökkuşağı Alabalığının Modifiye Atmosferle Paketlenerek Depolanması Sırasında Bazı Kriterlerde Meydana Gelen Değişimler
Tarih
2000Yazar
GÜN, HÜSEYİN
ÖZDEN, ÖZKAN
KALAFATOĞLU, HANİFE
ERKAN ÖZDEN, NURAY
MOL TOKAY, SÜHENDAN
VARLIK, CANDAN
BAYGAR, TAÇNUR
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]