The CUPRAC Methods of Antioxidant Measurement for Beverages
Yazar
Bener, Mustafa
Apak, Resat
Guclu, Kubilay
Ozyurek, Mustafa
Bekdeser, Burcu
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterBağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/91852https://doi.org/10.1016/b978-0-12-404738-9.00024-6
Koleksiyonlar
- Makale [92796]