Importance of a novel and widely acceptable antioxidant activity index for foodstuffs in the food sector

Yazar
ÖZYÜREK, Mustafa
GÜÇLÜ, Kubilay
APAK, Mustafa Reşat
ÇELİK, Saliha Esin
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/8988
Koleksiyonlar