Farklı yağ asiti kaynaklarının yumurta sarısı yağ asiti kompozisyonu ve malondialdehit düzeyine etkisi

Tarih
2004
Yazar
KESER, ONUR
PEKEL, AHMET YAVUZ
KAHRAMAN, RECEP
ABAŞ, İSMAİL
KUTAY, HALIL CAN
Özpınar, Haydar
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/71399
Koleksiyonlar