Simultaneous Total Antioxidant Capacity Assay of Lipophilic and Hydrophilic Antioxidants in the Same Acetone-Water Solution Containing 2% Methyl-ß-Cyclodextrin Using the CUPRAC (Cupric Reducing Antioxidant Capacity) Method

Yazar
Güngör, Nilay
BEKDEŞER, BURCU
APAK, MUSTAFA REŞAT
GÜÇLÜ, KUBİLAY
ÖZYÜREK, MUSTAFA
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/60434
Koleksiyonlar