Gutting process in horse mackerel: Relationship between quality, food safety, public health
Tarih
2020Yazar
Ceylan, Zafer
Yardımcı, Remziye Eda
Özturan, Samime
Ünal Şengör, Gülgün Fatma
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]