İstanbul' da Satılan Karideslerin Sodyum Metabisülfit Düzeyinin Tespiti

Tarih
2007
Yazar
ÖZDEN, ÖZKAN
TOSUN, ŞEHNAZ YASEMİN
Baygar, Taçnur
ERKAN, NURAY
ÜÇOK ALAKAVUK, DIDEM
Varlık, Candan
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/19869
http://dx.doi.org/10.3153/jfscom.2007004
Koleksiyonlar