Effects of different packaging techniques on the microbiological and physicochemical properties of coated pumpkin slices
Tarih
2016Yazar
DÜLGER ALTINER, Dilek
AKSU, FİLİZ
SANDIKÇI ALTUNATMAZ, Sema
URAN, Harun
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]