Effects of refrigerated and frozen storage on the survival of Campylobacter jejuni in ground and cubed beef.
Tarih
2001Yazar
BOSTAN, Kamil
AKSU, HARUN
UĞUR, Muammer
ÖZGEN ARUN, Özge
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]