Effects of High Voltage Electrical Stimulation on Meat Quality of Beef Carcasses

Tarih
2010
Yazar
ERGÜN, Özer
KAHRAMAN, Tolga
BİNGÖL, Enver Barış
ÇETİN, Ömer
NAZLI, Bülent
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/148951
http://docsdrive.com/pdfs/medwelljournals/javaa/2010/556-560.pdf
Koleksiyonlar