Antioxidant capacities of herbal plants used in the manufacture of Van herby cheese: ‘Otlu peynir’
Yazar
Gökçe, Fevzi
BEKDEŞER, BURCU
Berker, Kadriye Işıl
APAK, MUSTAFA REŞAT
GÜÇLÜ, KUBİLAY
ÇELİK, SALİHA ESİN
ÖZYÜREK, MUSTAFA
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]