E8. İsbir, T., M. Aydın, H. Koyuncu, İ. Yaylım, B. Ağaçhan, H. Yılmaz, Ü. Zeybek, O. Öztürk, “Brassica oleracea var capitata ekstraktının lipid peroksidasyonu ve glutatyon düzeyine olan etkisi”