Effects of Packaging Techniques on the Survival of Salmonella Typhimurium in Beef Meat Stored under Refrigerator Condition

Yazar
ÇOLAK, Hilal
HAMPİKYAN, Hamparsun
ÇETİN, Ömer
BİNGÖL, Enver Barış
AKKAYA, Esra
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/114464
Koleksiyonlar