Effect of refrigerated and frozen storage on the survival of Campylobacter jejuni in ground and cubed beef
Tarih
2001Yazar
Bostan, Kamil
UĞUR, MUAMMER HALİT
AKSU, HARUN
ÖZGEN ARUN, ÖZGE
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKoleksiyonlar
- Makale [92796]